Hoe ik meer energie krijg door mindfull te eten

Hoe ik meer energie krijg door mindfull te eten

Slecht nieuws

Begin vorig jaar kreeg ik de diagnose borstkanker, ik was toen net 50 geworden. De tumor werd ontdekt tijdens de verplichte screening waarop elke vrouw wordt uitgenodigd als ze 50 wordt. Dit kon toch niet, dit kon mij niet overkomen, veel ongeloof, kwaadheid. Het stond zwart op wit, de onderzoeken wezen uit dat de tumor vrij groot wat en dat dit moest verwijderd worden.

Het werden maanden van veel angst, spanning, veel praten en veel onderzoeken. Ik wilde er alles van weten. Ik heb niet alle antwoorden gevonden maar wat ik wel heb ontdekt in die periode is dat ik mij meer bewust moet zijn van mijn leven, meer bewust omgaan met mijn gevoelens, emoties. Meer bewust omgaan met voeding, mijn levensstijl. Het herstel na de zware operatie verliep vlekkeloos en begin dit jaar liep ik de 10 miles in Antwerpen.

Bewust omgaan met voeding

In het verleden heb ik vele diëten gevolgd, maar viel telkens opnieuw terug op mijn slechte gewoonten. Ik was te veel gefocust op mijn gewicht, de calorieën en vooral op wat ik niet mocht eten. Ik startte een dagboek merkte op die manier dat ik een echte emo-eter ben. Misschien wist ik dat al wel, maar nu stond het echt op papier. Ik moest er iets aan doen. Kleine stapjes, kleine aanpassingen met veel resultaat. Meer energie, meer vitaliteit en geen extra kilo’s.

Stap per stap

Daarom heb ik voor jou het 7 weken programma gemaakt. In 7 weken maak jij je eigen individuele voeding en levensstijl programma. Het meest confronterende van het programma is de eerste week, in de eerste week vraag ik om op te schrijven wat er allemaal door je hoofd spookt en hoe je dat kan koppelen aan je voedingsgewoonten. Op basis hiervan ga je opeenvolgend je ontbijt, je lunch en je avondmaal aanpakken.

Slaap je fit”, een onderdeel van het programma, zorgt voor herstel, recuperatie en voor extra energie. Met een gezonde portie beweging krijg je sterke spieren en sterke botten. Dagelijks een half uurtje flink stappen geeft je een boost aan energie.

 

Vragen van klanten

  • Ik heb een gezin, kan ik dan ook mee doen? Je partner en gezin kunnen gewoon mee deelnemen, de recepten, de tips kunnen zij ook gebruiken. Het is een manier van leven, een manier van eten. Er zijn geen “verplichtingen”!
  • 7 weken, is dat niet lang? 7 weken lijkt lang, maar doordat je stap per stap je relatie met voeding gaat aanpassen, zal je het amper merken. Heb je een feestje gepland of ga je eens graag uit eten, doe dit dan en geniet vooral van het eten. Focus op wat goed is voor jou en voel je vooral niet schuldig.
  • Ga ik dan ook kilo’s verliezen? Dit hangt volledig van jou af, heb je nu overtollig gewicht, dan ga je je beter in je vel voelen, door de beweging ga je meer spieren krijgen en spieren zijn extra gewicht. Het resultaat zul je voel aan je kleren en je omgeving gaat je zien stralen.
  • Wat als de 7 weken voorbij zijn? We zijn gewoontedieren, gewoontes worden geprogrammeerd in onze hersenen. Het duurt ongeveer 30 dagen vooraleer je een programma of gewoonte in je hersenen kan aanpassen. 7 weken is langer dan 30 dagen. Het gaat je zeker lukken.

Heb jij nog vragen, laat ze achter bij de reacties of stuur mij een berichtje via het contactformulier.

Slaap je wel genoeg?

Slaap je wel genoeg?

10% van de bevolking slaap slecht

10% van de bevolking slaapt slecht en 3% heeft een ernstig slaapprobleem. Gezonde slaaphygiëne en ontstressen na een drukke dag is belangrijk voor een gezonde en diepe slaap, het beste medicijn om te ontressen en de basis voor een goede gezondheid.

1/3 van je leven breng je slapend door

Een goede slaap is belangrijk voor een gezonde ontwikkeling. Slapen is één van de basisfuncties voor een goed en gezond leven.

  • Slaap herstelt je lichaam en hersenen komen weer tot rust
  • Slaap vult je energievoorraad terug aan
  • Slaap zorgt dat je beter kan leren, onthouden en functioneren
  • Slaap doet je groeien

Waarom vertel ik je dat nu

Ik ben altijd een heel goede slaper geweest, als kind of als puber kon ik gemakkelijk tot 12h slapen, had ik die uren slaap nodig, wellicht niet. Vanaf de leeftijd van 50 gaat ook de kwaliteit van onze slaap achteruit, we slapen minder diep, worden ook vaker wakker. Onze hormonen, eventuele medicatie, verkeerde voeding en te weinig beweging kunnen ook de kwaliteit van onze slaap beïnvloeden.

Wegens ziekte ben ik, vorig jaar, als jonge 50-er, gedwongen in de menopauze gegaan, wat maakte dat ik minder goed of zelfs slecht sliep, last had van nachtelijk zweten, stemmingswisselingen. Medicatie, verkeerde voeding en veel piekeren zorgden voor een verstoorde nachtrust. Ondertussen heb ik mijn lichaam beter leren kennen en kan ik, mits een goede slaaphygiëne, terug beter slapen.

Hoe is jouw slaap? Heb jij een verstoorde nachtrust?

Tips voor een goede slaaphygiëne

  • bouw je dag af en zorg voor minstens 2u rust in de vorm van relaxatie, meditatie, een ontspannend boek, lichte inspanning is toegestaan in de vorm van een rustige wandeling
  • vermijd een zware maaltijd, je lichaam heeft immers minstens 4u nodig om je voedsel te verteren
  • drink geen koffie, ben je heel gevoelig voor koffie, stop dan met koffie na 14h
  • geen alcohol, alcohol geeft je een vals slaperig gevoel
  • vermijd te veel suiker en te veel fruit
  • zorg voor regelmaat dwz sta altijd op hetzelfde tijdstip op en ga op hetzelfde uur slapen
  • geen pc, smartphone, tv in je slaapkamer

Natuurlijke ondersteuning bij slaapproblemen

Je kan met natuurlijke middelen je slaap bevorderen, natuurlijke middelen zijn niet verslavend en geven je geen loom gevoel ‘s morgens. Het vraagt wel tijd en je zal er wel een inspanning voor moeten doen.

Het Oshadhi gamma heeft een aantal zeer mooie synergieën die je kan inzetten om je gedachten tot rust te brengen.

Verandering, aanpassingen, nieuwe uitdagingen! Het kan!

Verandering, aanpassingen, nieuwe uitdagingen! Het kan!

Angst, spannend of een uitdaging?

Mensen veranderen, tijden veranderen, interesses veranderen. Verandering zorgt soms voor bezorgdheid maar kan ook spannend zijn.

Soms gaat het plots, soms vraagt het tijd en besef je het pas als je eenmaal ben aangepast aan je nieuwe leven. Iedereen maakt het wel eens mee, het moment dat je alles eens op een rijtje wil zetten.

Een marathon net voor mijn 40e

Net voor mijn 40e liep ik mijn eerste marathon, begon ik te bloggen en deelde ik dagelijks mijn loopervaringen met de wereld. Als ik hierop terug denk dan was dat een zoektocht naar grenzen verleggen. Hoe ver kan je gaan, je lichaam leren kennen, je grenzen leren kennen. Maar ook jezelf blootgeven via het bloggen.

Borstkanker op mijn 50e

Op mijn 50e kreeg ik de diagnose borstkanker, heel ingrijpend, heel veel angsten, spanningen, onzekerheid. Maar als ik daar op terug kijk heeft dit mij ook weer nieuwe inzichten gegeven waardoor je nog meer gaat leven, nog meer genieten en vooral koesteren wat je hebt.

Veranderen kan, ook al is het moeilijk

Het leven heeft nu eenmaal hoogtes en laagtes, het verlies van een dierbare, ontslag en een ommekeer in je carrière, kinderen die afstuderen, zelfstandig worden en het nest verlaten.

Een nieuwe fase in je leven breekt aan en dan heb je de kans om van je passie je beroep te maken. Doe het, doe wat je graag doet. Het leven nemen zoals het is, genieten van elke dag, liefde geven aan zij die het nodig hebben.

  • Wat maakt jou gelukkig?
  • Waar wil je vooral aan werken?
  • Hoe ga jij om met hoogtes en laagtes?
  • Hoe zorg jij voor extra energie?

Praat er over en geniet van de kleine dingen, de kracht van de natuur, de liefde die je mag geven en krijgen, wees positief, geloof in jezelf en hou van jezelf.

Wat is de relatie tussen stress en suiker?

Wat is de relatie tussen stress en suiker?

Suiker was vroeger alleen voor de rijken

Oorspronkelijk bevatte onze voeding relatief weinig koolhydraten en zeker geen bewerkte koolhydraten, onze voeding bestond voornamelijk uit vetten en eiwitten. Suiker, en dan spreken we nog van natuurlijke suikers, de niet-geraffineerde vorm, was vroeger alleen voor de rijken en werd vooral gebruikt voor medicinale toepassingen. Het was pas in het begin van de 19e eeuw dat  suiker werd geïntroduceerd in de keuken.

Vandaag vinden we suiker in onze gerechten, suiker is een smaakversterker, een bewaarmiddel, een drug .. De industrie speelt hier gretig op in. Kijken we naar onze supermarkten, dan merken we dat meer dan 80% van onze voeding suikers bevat. Suiker vinden we terug in verschillende vormen, in allerlei kleuren en verpakkingen, de voedingsmarketing is big business en we trappen er allemaal in.

Vooral de verborgen suikers zijn de boosdoener. Lees daarom heel goed de etiketten zodat je de verborgen suikers in onze voeding leert kennen. Maltodextrine, maismoutsiroop, moutextract, palmsuiker, melasse, high fructose corn syrop, glucosesiroop, dextrose .. allemaal verborgen vormen van suiker.

 

Wat doet suiker met ons lichaam?

Door de consumptie van suiker stijgt het suikergehalte in ons bloed dan gaat de pancreas (of alvleesklier) insuline aanmaken. De insuline zorgt ervoor dat de suiker wordt opgenomen door onze lichaamscellen, hersenen en organen. Suiker dat niet onmiddellijk kan worden opgenomen wordt voor het grootste gedeelte opgeslagen als vet.

Cortisol, een hormoon dat wordt aangemaakt bij stress

Onze bloedsuikerspiegel stijgt als we gestresseerd zijn, dit is een natuurlijke reactie van ons lichaam. Wanneer we worden geconfronteerd met een gevaar, spanning of stress, gaan we over op adrenaline waardoor de hartslag hoger wordt, de bloeddruk gaat omhoog, de bloedvaten in de spieren gaan openstaan en we maken cortisol aan. Cortisol zorgt er onder andere ook voor dat ons bloed sneller gaat stollen, bij eventuele verwondingen.

Deze “fight flight actie” is een natuurlijke reactie om ons te beschermen tegen spanning, angst of gevaar. Het lichaam wordt klaargemaakt om te vluchten of te vechten. Alle aandacht gaat naar overleving. Op dat moment worden andere organen en processen minder actief, vertering van voedsel, voortplanting is op dat moment niet belangrijk. Sta je onder voortdurende stress dat blijft de boog gespannen staan en kan dit leiden tot chronische klachten.

Kan je te dik worden van stress? Als cortisol, het hormoon dat ons beschermt tegen gevaar, continue wordt aangemaakt dan zou dat kunnen. Door stress ga je misschien minder bewegen, meer emo-eten? Of heb je gebrek aan discipline?

En fruit?

Fruit bevat veel fructose, fruit bevat ongeveer 15 gram fructose terwijl de hoeveelheden suiker die we per dag eten onder de vorm van toegevoegde suiker 5 tot 6 maal hoger zijn. Fruit bevat veel  vezels waardoor de suikers beter opneembaar zijn. Na de consumptie van fruit hebben we gewoonlijk geen al te hoge bloedsuikerspiegels. Fructose wordt vrij snel opgenomen in ons lichaam waarna het vrij snel (door onze lever) wordt omgezet in vet. Veel suiker, veel fruit eten wil zeggen dat er veel vetten worden aangemaakt.

Beperk het aantal stukken fruit per dag tot 1 max 2. Let op, druiven, bananen, kersen, mango, appels, ananas, kiwi en passievrucht bevatten de meeste suikers (tussen de 18 en 11% van hun totale gewicht). 

Honing, een alternatief voor suiker?

Honing bevat evenals suiker ook glucose en fructose, wat heel snel wordt opgenomen in ons lichaam, echter naast glucose en fructose bevat honing heel wat andere nutriënten zoals mineralen en spoorelementen. Gebruik honing met mate, kijk de herkomst na want er is veel namaak op de markt, maar hou er rekening mee dat het ook suiker is.

 

  • Wil je meer tips rond vitaliteit dan nodig ik je graag uit in onze besloten facebook groep
  • Heb je iets meer steun nodig dan kan je aan de slag gaan met het 10 dagen mini programma.
  • Wil je levenslang mijn support ga dan voor de BRAVE programma waar je via bewust naar je lichaam luisteren, komaf maken met je belemmerende overtuigingen en een hele portie voedingadvies en stress consulting MEER energie krijgt en bruisend door het leven kan gaan.

Doorbreek NU je vicieuze cirkel

Ik begeleid vrouwen van +45 met lichamelijke chronische pijnklachten waarbij we naar voeding- en levensstijl kijken. Met het doorbreek je pijncirkel traject wil ik jou laten zien dat het mogelijk is om je lichaam te aanvaarden zoals het is, met of zonder tekortkomingen, met of zonder pijn. Ik leer je bewust om te gaan met jouw lichaam en leven, ik geef je een nuchtere kijk op je leven, geef je inzichten van hoe het anders kan. We gaan aan de slag met je belemmerende overtuigingen en maken van je negatieve film een positieve film. Ik leer je naar je gevoelens kijken, hoe je met je emoties om kan gaan en hoe je ook leert nee zeggen. In dit programma leer je hoe je jezelf kan en mag aanvaarden. Het is ok om af en toe niet ok te voelen. Boek nu een gratis kennismakingsgesprek en ik zet je (virtuele) kopje thee al klaar. Edith

“Let food be thy medicine, and let medicine be thy food.”

Hippocrates

Wat is uw relatie met voeding?

Wat is uw relatie met voeding?

Eten, een beloning?

Als je flink bent krijg je een snoepje .. Een taart voor je verjaardag … Een glas wijn na een lange werkdag … Bij een voetbalmatch hoort toch een frisse pint …

Eten wordt al van kleins af aan gezien als een beloning. We zijn verwend, er is overvloed aan eten en het is overal beschikbaar.

Spijt kom na de zonde

Hoe dikwijls heb je al spijt gehad van dat glas of die fles wijn, die zak chips of dat pak chocolade. Emo-eten geeft je een kort gevoel van voldoening, maar nadat je heel de fles heb uitgedronken of heel het pak hebt opgegeten voel je je schuldig. Schuldig omdat je goed weet dat het eigenlijk niet goed is, dat het helemaal niet gezond is en dat je overdaad hebt gedaan.

Ik geef het toe, bij mij lukt het ook niet altijd om alleen maar “dat” te eten wat mijn lichaam nodig heeft. Ik hou ook van een glaasje wijn, een stukje chocolade of een dessertje. Die ene keer zal het niet uitmaken, het zijn vooral die “vele” keren, die gewoontes die we hebben aangeleerd.

Hoe ga je tewerk?

Wat heb jij nodig om te leven en te eten volgens jouw behoeften? Een schop onder je kont? Wekelijke begeleiding in de vorm van individueel gesprek of is voor jou een mail voldoende? Wil je graag receptjes, een werkboekje, overzichtjes of kan je verder met een algemene lijst met voedingsmiddelen die je WEL mag eten?

Laat het mij weten, dan verwerk ik het in mijn programma’s.

We zijn allemaal uniek

Het is voor iedereen verschillend, daarom werk ik momenteel aan een nieuw programma waarbij ik jou stap per stap ga begeleiden naar een nieuwe levensstijl, ik leer je ook hoe het ook haalbaar is als je een partner en kinderen hebt.

Je gewicht, gezonde voeding, je levensstijl hangt niet af van één of ander dieet, het is een ingesteldheid, een mindset, een way-of-life, een klik die je maakt in de hoofd. Ook onze leeftijd, geslacht en eventuele medicatie kan een impact hebben om je gewicht. Ons metabolisme vertraagt als we ouder worden, hoe ouder we worden hoe belangrijk het is om de juiste voedingskeuzes te maken. Ik ben een jonge 50-er en ik heb het zelf ondervonden, het gaat niet meer zo gemakkelijk als 10 jaar geleden.

Minder eten of jezelf uithongeren is niet altijd de manier om af te vallen, het is belangrijk na te gaan WAT je eet en hoe je lichaam dit verteert. 

Onze voeding is veranderd

Onze voeding is in de loop van de jaren heel sterk veranderd, terwijl dat het menselijk lichaam veel minder snel veranderd is. Dit heeft enorme consequenties voor ons lichaam en daar betalen we nu de prijs van. Ook onze manier van leven is helemaal veranderd. Het aanbod in de winkels wordt zo aantrekkelijk en gemakkelijk gemaakt, dat we alles slikken.

Wat is jouw relatie met voeding?

Wat is jouw relatie met voeding? Bij jij een emo-eter? Verslaafd aan suiker? Gooien je hormonen soms je gezond voedingspatroon ook in de war? Hoe ga je hier mee om?

Laat het mij weten.

Edith

Hoe hou je je werknemers gezond?

Hoe hou je je werknemers gezond?

“Hoe hou je je werknemers gezond!” vandaag in de de krant (GVA). Veel bedrijven worstelen er mee en willen en iets aan doen. Absenteïsme, presenteïsme, langdurige afwezigheid, de angst van vele HR managers.

Gezondheid op de werkvloer vormt al een paar maanden een onderdeel van mijn projectje “vitaliteit@work”.

Het is een goede zaak dat gezondheid in de bedrijven wat meer onder de aandacht komt. Veel jonge dertigers, tweeverdieners, maar ook éénoudergezinnen worstelen met hun tijd en vooral met hun energie. De combinatie werk-gezin-vrij tijd-sporten-ontspanning – en ik bedoel dat dan ook letterlijk, want iedereen holt tegenwoordig zichzelf voorbij –  is heel moeilijk en dan zorgt gezonde voeding of het klaarmaken van gevarieerde, gezonde voeding soms wel een inspanning.

We worden overspoeld met goede tips rond voeding, gezonde levensstijl. Massa’s kookboeken, kookprogramma, foodblogs en foodvlogs. Wat mag je nu wel en wat mag je niet eten. Soms wordt het allemaal te veel, stress!

10 tips voor meer vitaliteit op het werk

  • Zorg voor veel variatie, kleur en geur in je gerechten
  • Beperk het gebruik van suiker en toegevoegde suikers
  • Geef de voorkeur aan plantaardige producten
  • Eet minstens 500 gr groenten per dag
  • Drink voldoende water
  • Beweeg meer
  • Lees de etiketten
  • Zorg voor voldoende ontspanning
  • Drink niet te veel koffie
  • Gewoontes kan je doorbreken

Meer over Vitaliteit op het werk of maak een afspraak via info@edithgijsbregts.be

Edith