Chiapudding met gestoomde appel, kaneel, steranijs en kardemom

Wat heb je nodig voor 2 porties
  • chiazaad
  • lijnzaad 
  • plantaardige melk
  • kaneel
  • steranijs
  • kardemom
  • appel

Vul 2 glazen of bokalen (type confituurpot) 3/4 plantaardige melk en voeg daar 2 eetlepels chiazaad/lijnzaad aan toe (50/50)
Schil de appel en snij in kleine blokjes. Doe een bodempje water in een pan en stoom de appelblokjes met een halve theelepel kaneel, 2 stukjes steranijs, 2 stukjes kardemom. 
Voeg de gestoomde appel toe aan de melk met chiazaad/lijnzaad.

Even afkoelen.
Smakelijk