Hoe en wat je eet is belangrijk voor je welzijn, je gezondheid en je leven

Maar ook wanneer je eet kan doorslaggevend zijn

Wat is een ontsteking?

Je herkent dat vast wel, je hebt jezelf gesneden en nadat het bloed weg is wordt de wonde rood, voelt misschien een beetje warm aan, je voelt je hartslag in de wonde kloppen. Wat er eigenlijk gebeurt is dat je immuunsysteem in actie komt. Je immuunsysteem gaat stofjes aanmaken om de schade te herstellen Hetzelfde gebeurt bij koorts, koorts is ook een reactie van het immuunsysteem op een ontsteking of een indringer zoals een virus of bacterie.

Dit soort ontstekingen kennen we allemaal wel, maar ook tijdens het eten, wandelen, lopen en dagelijks functioneren worden er mini-mini ontstekingen aangemaakt en ons immuunsysteem kan daar perfect mee omgaan. Het wordt alleen gevaarlijk als we ons lichaam gaan overbelasten en niet meer voldoende rust en ontspanning inlassen.

Acute, chronische ontstekingen of laaggradige onstekingen

Een acute ontsteking is geen probleem als je gezond bent, ons lichaam is perfect in staat om dit probleem aan te pakken. Dit is een natuurlijk process.

Het wordt pas een probleem als een ontsteking chronisch wordt en wanneer het lichaam zichzelf niet meer kan genezen. In extreme gevallen kan dit leiden tot auto-immuunziekten.

Laaggradige ontstekingen of low grade inflammation is een stille of sluimerende ontsteking die bijna continu aanwezig is.  

Pure voeding

Onstekingsremmende voeding

• Eet vooral natuurlijke en pure voeding zonder toevoegingen, de chemicaliën, bewaarmiddelen in de voeding veroorzaken kleine ontstekingen in je lichaam. 
• Ga voor goede vetten, omega-3 in plantaardige oliën, bladgroenten en vis. Vermijd margarine, zonnebloemolie en vaste vetten.
• Zorg voor veel kleur op je bord en combineer verschillende groenten in 1 maaltijd
• Gebruik kaneel, kurkuma, knoflook, rozemarijn, tijm in je gerechten 
• Haal je suikers uit groenten en fruit en eet geen geraffineerde suikers
• Zorg voor voldoende eiwitten, dit kan ook in de vorm van noten, zaden, pitten. Eiwitten zorgen immers voor je botten, je spieren en je bindweefsel
• Gefermenteerd groenten, kefir, yoghurt met zaden en pit kan je ook toevoegen aan je gerechten.
• Drink voldoende water (1.5 –  2 liter per dag). Geen alcohol, frisdrank en weet matig met koffie. 

Eet- en levensstijl dagboekje

Hou een eet- en levensstijl dagboekje bij en noteer wat je eet. Je wordt meer bewust van wat je eet, maar je gaat ook leren wat voeding met je lichaam doet. We zijn zo gewend om te eten dat we niet meer stilstaan bij wat we eten, laat staan hoeveel keer per dag.

Download HIER ons Eet- en levensstijl dagboekje en vul het in.

Stuur je overzicht naar info@edithgijsbregts.be en ik geef je alvast enkele tips.

Draag zorg voor je lichaam, je hebt er maar één!

En we willen allemaal gezond ouder worden, zonder afhankelijk te zijn van medicatie.

Hoe je gewicht onder controle houden vanaf je 45e.

Wellicht heb je al gemerkt dat het niet evident is om je gewicht onder controle te houden eens je de 45 gepasseerd bent. Het ligt echt niet aan jou, het heeft niks met “karakter” te maken.

Gewichtstoename tijdens de menopauze is een veel voorkomend probleem tijdens de menopauze en dan hoor ik mijn klanten vaak zeggen “het is normaal, het ligt aan de menopauze”.

Het zijn inderdaad je hormonen en die kan je sturen.  

Tijdens de menopauze verandert er veel in ons lichaam, wees daar ook bewust van. Je oestrogeenwaarden dalen, waardoor je niet meer vruchtbaar bent en oestrogeen heb je ook nog voor je botten, je gemoedstoestand, je eetlust. Dalende oestrogeen waarden in combinatie met hoge stresslevels en te veel suikerrijke voeding maken dat je je opgeblazen voelt, dat je je gewicht niet meer goed onder controle kan houden en dan je ook minder goed slaapt.

Het goede nieuws is dat je er wel iets aan kan doen.

Pak je voeding aan

• Vermijd geraffineerde suikers en bewerkte producten. Bewerkte producten bevatten veel additieven, smaakmakers en bewaarmiddelen.
• Wees matig met brood en pasta. Om je een voorbeeld te geven 100 gram pasta bevat al gauw 80 gr koolhydraten was ongeveer overeenkomst met 20 suikerklontjes.
• Vermijd te veel koffie en alcohol. Koffie zorg voor hogere cortisol waarden en kan je stress verhogen, alcohol is suiker en wordt direct opgeslagen in vetten.
• Te veel suiker maakt je moe, loom, werkt verzuring in de hand, waardoor je lichamelijke klachten kan krijgen zoals stijve spieren en gewrichten.
• Te veel suiker en te laat eten heeft ook een invloed op je slaap, vooral je diepe slaap, waardoor je niet uitgerust wakker wordt.

Zorg voor een goede stress balans

• Zorg voor voldoende ontspanning
• Zeg af en toe eens nee
• Maak een lijstje van je energiegevers en energievreters. Maak korte metten met de energievreters en doe wat je graag doet
• Maak een afspraak voetreflexologie met lymfedrainage en hormonale uitbalancering

Beweeg

• Beweeg minstens 30 minuten per dag. Bewegen daar bedoel ik vooral mee, intensief bewegen dat je er van zweet.
• Doe aan krachttraining, we hebben vaak de neiging om onze beenspieren te trainen, maar als vrouw is het heel belangrijk om ook de arm spieren, hoge rugspieren te trainen.

Slaap voldoende

• Het gemiddeld aantal uren slaap dat we nodig zouden hebben is 7.4h, maar dit is heel afhankelijk van persoon tot persoon. Hoe ouder we worden hoe minder slaap we nodig hebben, hoe meer fysiek en mentale activiteit overdag hoe meer slaap we nodig hebben.
• Om na te gaan hoeveel slaap je nodig hebt, kan je je slaap zelf monitoren gedurende 2 weken. Ga na hoeveel uren je slaap en hoe je je overdag voelt.  Heb je het gevoel dat je niet uitgerust ben, ga dan gestuurd slapen. Dit wil zeggen dat je je gaat trainen. Soms is het beter om minder uren in je bed te liggen, maar met een diepe slaap dan dat je uren ligt te woelen.
• Ben jij een ochtendmens of een avondmens? Ben je alleen of heb je een partner en kinderen? Ook dit kan een effect hebben op je slaapritme.
• Zorg voor regelmaat, ga altijd op hetzelfde uur slapen en sta op hetzelfde uur op.

Zorg voor een goede detoxificatie

• Toxische stoffen bouwen zich op in onze vetten waardoor we nog gevoeliger zijn voor ontstekingen, verzuring
• Zorg voor een goede ademhaling omdat we op die manier zuurstof opnemen in ons lichaam maar slechte stoffen elimineren via onze adem
• Zorg voor een goede darmflora. Onze darmen zijn het grootste contactorgaan met de buitenwereld en die bevatten miljoenen bacteriën (goede en slechte). Deze zorgen ook voor opruiming van afvalstoffen
• Zorg voor een goede zuurtegraad in je lichaam. Elk orgaan heeft een specifieke opdracht, via onze vertering worden bruikbare stoffen omgezet in energie en alles wat we niet nodig hebben zal het lichaam elimineren.
• Doe op tijd een reset van je voeding en levensstijl. Vitality & Life organiseert 2 keer per jaar een bewustzijnskuur of een zuivering van lichaam en geest.

Als orthomoleculair voedingscoach help ik je graag bij deze stappen. In onze besloten Facebook groep deel ik graag mijn kennis en kan je ook altijd vragen stellen. Meld je aan via onderstaande knop. 

Heb je vragen over je huidige levensstijl en wil je je voeding aanpakken, maak dan een afspraak voor een gratis kennismakingsgesprek en we bekijken samen welk traject voor jou het meest geschikt is. Edith

Download hier jouw eet- en levensstijldagboekje.

Ik kijk graag samen met jou naar een aantal verbeterpunten.

Angst om te vallen

Mijn doel was om net voor mij 40e een marathon te lopen en zo liep ik mijn eerste marathon in Eindhoven in oktober 2006. Inmiddels staat mijn teller op 8, of is het ondertussen al 9. Tien jaar geleden hield ik statistiekjes bij om dit allemaal mee op te volgen, de laatste jaren lukt het niet meer. Ondertussen is mijn volgende marathon gepland voor september 2021, een uitgestelde versie van Antwerp Night Marathon 2020.

Waarom vertel ik je dat nu?

Vorig week ben ik gevallen, ik had een looproute uitgestippeld van 10 km en na 6 km stoot ik mijn teen en val ik op mijn buik, op mijn polsen, knie, heup en klapte mijn kin ook nog eens tegen de grond. En dit een week voordat de niet-medische contactberoepen mochten opstarten stond ik met een bang hartje op de dienst spoedgevallen voor een foto van mijn polsen en een scan van mijn hoofd. Ik zag mijn lockdown al verlengd worden met 6 weken. Gelukkig viel het allemaal mee en hield ik er enkel maar wat blauwe plekken aan over.

Wat spookt er dan door je hoofd

Die avond kon ik de slaap niet vatten, “wat als” er toen net een auto passeerde of een tram, “wat als” ik op een scherpe rand was terecht gekomen. Allerlei rampenscenario’s flitsten door mijn hoofd. Ga ik nog wel terug durven lopen, “wat als” ik weer val ..

Misschien ben ik wel een beetje negatief en denk ik soms nog te vaak in “rampenscenario’s”, maar ik kan je wel zeggen dat ik het laatste jaren wel wat technieken heb geleerd om mezelf in een “feel-good-movie” te zien. Visualisatie, affirmatie en dankbaarheid zijn ongelooflijk krachtig om een positieve vibe te creëren.

Herpakken

Vandaag ben ik terug gaan lopen, ik koos er voor om dezelfde route te nemen. Ik was heel alert en liep zonder problemen mijn route. Ik loop immers al 15 jaar en heb al duizenden kilometers op mijn teller ZONDER TE VALLEN. Ik geloof heel sterk in mijn eigen kunnen, ik ben een rustige loper, ik ken mijn lichaam en ik heb ook mijn grenzen leren kennen. Ik wilde mezelf uitdagen om op die manier terug het vertrouwen te krijgen in mijn looptrainingen.

Waarom zou ik dan terug opnieuw vallen!

Angst is een emotie

Angst is een emotie en kan verschillende vormen aannemen. Je kan bang zijn voor een gevaarlijke hond, je kan angst hebben voor iets dat nog moet komen, angst om de vallen, faalangst. Vaak gaat angst ook gepaard met stress.

Angst kan je leven negatief beïnvloeden. Je gaat minder goed slapen of je wordt midden in de nacht wakker. Je kan je minder concentreren en misschien ga je bepaalde situaties vermijden. Angst is een overlevingsmechanisme, het helpt je alert te zijn. Het is normaal dat je af en toe wat angstig bent. 

Het is belangrijk om na te gaan wat het doet met je lichaam en wat de aanleiding is van je angstaanvallen. Gaat dit je leven bepalen, functioneer je minder goed, blijf er dan vooral niet mee zitten, heb je een vermoeden van angststoornissen contacteer dan je huisarts.

Heb je vragen over je emoties, je stressoren of heb je het gevoel dat je tegen een burn-out aanloopt, blijf er niet mee zitten, spreek erover. Als stress- en voedingscoach help ik je graag verder. We bespreken jouw situatie en brengen je klachten in kaart en bekijk ik wat ik voor jou kan betekenen.

Ik werk zelf met een netwerk van coaches en therapeuten en verwijs ook graag door indien het niet mijn vakgebied is.