Categorie: balans

Mocktails, cocktails, cava of ciderwijn, wat drink jij op een zomers avond

Vakantie, zomerse avonden! Genieten van de vakantie, een flesje rosé of een glas cava. Maar wat als je bob bent, je om gezondheidsredenen geen alcohol mag drinken. Hou jij het gewoon bij water of heb je ook de mocktails al uitgeprobeerd? Wist je dat je drankjes ook extra smaak kan geven met hydrolaten? Hydrolaten zijn het bijproduct van het destillatie proces van de etherische oliën en lossen op in water, terwijl etherische olie dat niet doen. Hydrolaten veranderen de positieve eigenschappen van water niet, zijn gezond en puur natuur, bovendien bevatten hydrolaten ook nog geurige componenten van de plant die een revitaliserende werking zowel fysiek, mentaal als op emotioneel vlak. Verwen jezelf! Voeg een eetlepel hydrolaat toe per liter water, eventueel vul je aan met hibiscus bloemen (of thee), verse kruiden zoals pepermunt, verse (geschilde) vruchten, citroen, appelsien … Fijne combinaties zijn citrusvruchten met het hydrolaat van citroenmelisse of neroli, of bessen, hibiscusbloemen en het hydrolaat van damastroos. Appelsap, gember, watermeloen, mango, kokosmelk en een scheutje hydrolaat van roos of oranjebloesem Champaca Michelia alba, mijn favoriet Een heerlijk zoetgeurende, vanille-achtige exotische bloem, een geur die helpt je om de dagelijkse sleur te vergeten, je wordt er vrolijk van, doet depressieve stemmingen of lusteloosheid verminderen. Champaca doet je genieten. Voeg enkele druppels aan lauwwarm water, witte of groene thee of breng je witte wijn of cava hier mee op smaak,...

Read More

Borstkanker, 3 maanden out!

Back to work Na enkele weken afwezigheid wegens ziekte kan ik nu eindelijk terug de draad oppikken. Soms wordt je leven helemaal overhoop gehaald. Midden maart kreeg ik de diagnose borstkanker. Dit doet je even stilstaan, veel vragen en veel ongeloof. Waarom ik? Wat staat er mij te wachten? Hoe ga ik hieruit komen? Ga ik nog wel kunnen werken? Wij zijn nu 3 maanden later en 5 weken na de operatie voel ik mij echt goed. Alles is heel goed verlopen en ik moet geen nabehandelingen krijgen, geen bestraling en geen chemotherapie. Als ik nu terugkijk op de die periode dan voel ik mij nu veel rustiger, ik heb mijn lichaam beter leren kennen en kan nu meer dan ooit mijn grenzen beter bewaken. Rust, ontspanning en je eigen grenzen kennen is heel belangrijk in het herstel. Bevolkingsscreening In België en blijkbaar ook in Nederland (heb ik ontdek via de borstkanker lotgenoten forums op Facebook) moet je op je 50e verplicht een mammografie laten uitvoeren. Er worden heel wat geschreven over het wel of niet uitvoeren van een mammografie. Ook ik heb hierover getwijfeld toen ik de brief kreeg. Ik heb 15 jaar geleden een mammografie laten uitvoeren en ik had echt geen zin om die marteling weer door te staan. Ik deed het toch, ik ging naar die afspraak en ik heb er zeker geen spijt van. Wat als...

Read More

Soms kan je leven helemaal overhoop worden gehaald

Een leven kan plots een hele andere wending krijgen Mensen veranderen, tijden veranderen, interesses veranderen. Verandering zorgt soms voor bezorgdheid maar het kan ook spannend zijn. Maar soms kan je leven een totale omwenteling krijgen door ontslag, een echtscheiding, het verlies van een dierbare, depressie, burn-out of een langdurige ziekte. Soms gaat het plots, soms vraagt het tijd en besef je het pas als je eenmaal ben aangepast aan je nieuwe leven. Iedereen maakt het wel eens mee, een moment dat je alles eens op een rijtje wil zetten. Het is een proces waar je doorgaat, een proces dat in verschillende fasen verloopt. Het veranderingsproces,  gebaseerd op het rouwproces van Elisabeth Kubler-Ros, kan je toepassen op eender welke verandering in je leven. Ontkenning Je weigert de realiteit onder ogen te zien. Het is alsof je nog niet echt goed beseft wat er gaande is. Zorg ervoor dat je niet blijft zitten in deze fase en praat er over. Woede: “Waarom ik?” Eens de waarheid echt is doorgedrongen, ga je je allerhande vragen stellen. Waarom ik? Waarom gebeurt dit bij mij? Soms ervaar je ook boosheid en pijn. Onderhandelen In deze fase gaat men te onderhandelen en compromissen sluiten, met jezelf of met de anderen. Hoop op herstel is hier meestal een grote drijfveer. Verdriet en depressie: ”Ik geef het op.” Waneer je de realiteit gaat accepteren komen er ook veel onzekerheden, angst,...

Read More

Lentezuivering, zowel mentaal, fysiek als emotioneel!

Waarom een lentezuivering? Last van een verkoudheid, voel je je niet lekker in je vel, ben je gauw moe en lusteloos, stramme spieren en gewrichten? Misschien is het dan tijd voor een reinigingskuur. Je lichaam reinigen, je huis reinigen, een mentale reiniging! Winter, koude, medicatie, chemische additieven in onze voeding, stress, slapeloosheid, te weinig beweging. Dit heeft een invloed op ons immuunsysteem en op onze darmen. Onderzoek heeft al uitgewezen dat vele van onze ziekten en ongemakken te wijten zijn aan ongezonde darmen. Hebben we teveel slechte bacteriën in onze darmen, dan moet je zorgen voor een reiniging. Kruiden die helpen bij een ontgiften zijn vooral brandnetel, paardenbloem, goudsbloem, citroenmelisse, mariadistel, berk, driekleurig viooltje … Dit is een programma dat je thuis kan volgen, je hoeft jezelf niet te verplaatsen. Zorg wel voor een rustige week en omgeving, zodat je je voldoende kan ontspannen. Het wordt een weekje me-time! Zorg ook voor een gezonde omgeving verlucht de kamers en gebruik geen chemische schoonmaak-producten breng grof huisvuil en giftige stoffen naar het containerpark, ruim je kleerkast op, maak plaats voor nieuwe, frisse zaken verwijder schimmels (maar ook de oorzaak ervan!) uit je huis met natuurlijke producten, vb citroen, tea tree vervang regelmatig sponzen, vaatdoeken (hier ontwikkelen zich heel snel bacteriën) gebruik gedroogde kruiden in plaats van mottenballen doe een laag groene klei op de bodem van een vaas om onaangename geuren te verdrijven, groene klei kan je ook gebruiken om je koelkast te ontgeuren Schrijf...

Read More

Geen alcohol, geen koffie en geen suiker!

In 10 dagen 20 verschillende groenten eten, deze challenge startte op 11/11. Raapjes, pastinaak, verschillende soorten kolen, rammenas .. bij velen onbekende groenten, maar toch hebben enkelen zich gewaagd aan deze challenge. Het was niet altijd gemakkelijk zeker als je kieskeurige huisgenoten hun neus optrekken voor iets dat ze niet kennen. Ik hoorde ook van een deelnemer dat zij veel bewuster de groenten van de week selecteerde in de groenteafdeling. Leuk hoe al die gerechtjes op de Vitaliteit op je bord Facebook groep werden gedeeld. Je kan hier nog steeds op inschrijven en zelf je gerechtjes delen! Naast de groentechallenge had ik mezelf ook voorgenomen om in de maand november geen koffie, geen alcohol en geen suiker (of liever geen bereide gerechten met suiker en snoepjes) te eten. Op ons familieontbijt op 11/11 was het wel even moeilijk om nee te zeggen tegen dat heerlijk glaasje cava en die lekkere koffiekoeken met chocolade en pudding. Maar ik hield vol tot op het einde. Gisterenavond heb ik mij dan ook getrakteerd op een lekker cakeje en voor vanavond staat de cava koud. Wat vond ik het moeilijkst. De eerste dagen was de zin in zoet en dat heerlijk kopje koffie na de lunch wel even wennen. Een dagelijkse ijspraline op basis van ruwe cacao en kokosolie zorgden ervoor dat ik toch dagelijks mijn portie chocolade had. Het glas wijn op vrijdag werd...

Read More
  • 1
  • 2